El Arte de la

Fusión Culinaria

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Restaurante Udurau

Estilo Culinario: Latino Americano | Italiano | Caribeño

La variedad está escrita en las estrellas aquí en Udurau. Todos los días se ofrecen platos latinoamericanos, italianos y caribeños, mientras que los platillos clásicos y comida reconfortante se preparan con estilo.

Comience su día con una amplia variedad de desayunos desde el típico hondureño favorito, un omelette a pedido o fruta fresca y yogur. El menú de desayuno a la carta también está disponible todos los días con opciones tradicionales, vegetarianas y libres de gluten.

Disfrute de pescado fresco, cerdo, pollo, verduras frescas locales de la isla o una variedad de nuestras especialidades diarias para su almuerzo mientras contempla el océano desde el nivel de las palmeras. Nuestro menú es amplio e incluye variedad de opciones para todos los paladares.

Todos los días se sirve pescado fresco de temporada de origen local. Atún, pargo, wahoo, mahí mahí, mero o caballa real, todos se extraen frescos de nuestras aguas todas las mañanas y se sirven como entrada en el almuerzo o en la noche.

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OPEN HOURS

Desayuno   07:00 am – 09:30 am
Almuerzo   12:00 pm – 02:00 pm
Cena              06:30 pm – 09:00 pm
Bar                 10:00 am – 10:00pm

“Udurau” significa pez, y esta delicia es servida fresca a diario en variedad de presentaciones por nuestros chefs experimentados.


Udarau Restaurante Menú




Menu Infantil

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Deditos de pollo |

Deditos de pescado |

Camarones popcorn |

Mini nachos |

Alitas en salsa barbacoa |

Menu Vegetariano

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Sopa Azteca | $20

Deliciosas tiras de tortilla bañadas en crema de tomate con ingredientes aromáticos, servidas con queso hondureño y jalapeño para acompañar.

Quesadilla | $20

Tortilla de harina rellena de queso mozzarella derretido, acompañada de crema agria y chismol (pico de gallo).

Casa verde | $20

Combinación de lechugas, tomate, cebolla, pimiento dulce y zanahoria, mezclados con almendras y una vinagreta de coco.

$20 | Pasta con vegetales

Spaghetti en salsa de vegetales elaborados con aceite de oliva, ajo y hierbas aromáticas.

Nachos con queso | $20

Chips de tortilla crujientes con queso derretido, pico de gallo y jalapeño.

Tacos con vegetales | $20

Rollo de tortilla de arroz, relleno de vegetales mixtos con salsa de tomate y queso rallado.

Platillo Hondureño | $15

Frijoles refritos, arroz blanco, plátano frito, queso blanco hondureño, pico de gallo y crema agria.

Sandwich de queso | $15

Tostadas de pan, aderezo mil islas, doble queso mozzarella, lechuga y tomate.

Catrachas | $15

Tortilla de maíz frita, con frijoles refritos y queso hondureño rallado encima.

Ensalada de frutas | $15

Frutas mixtas de temporada, acompañadas de chocolate derretido y leche condensada.

Aperitivos

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Calamar Frito | $11

Aros de calamares fritos servidos con salsa tártara y papas fritas.

Ceviche Udurau | $11

Su elección de pescado, caracol o camarón: marinado en jugo de limón, tomate, cebolla, pimiento morrón verde y cilantro con un toque de chile cabro, servido con plátanos.

Nachos - con pollo | $11

Nachos crujientes elaborados con chiles caseros, queso cheddar, pico de gallo, crema agria y jalapeño.

Alitas de Pollo | $15

Alitas de pollo con salsa Barbacoa o Buffalo servidas con papas fritas.

Deditos de pollo | $9

Pechuga de pollo frita y crujiente servida con papas fritas y mostaza miel.

Deditos de pescado | $10

Filete de pescado frito y crujiente servido con papas fritas y salsa tártara.

Ensaladas

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Caribeña | $10

Lechugas mixtas, tomate, cubiertos con pollo a la parrilla y vinagreta de coco.

Capresse | $8

Queso mozzarella, tomate, albahaca y aceite de oliva.

Sopas

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Sopa Marinera | $17

Bisque de mariscos exquisitamente preparado, cocinado lentamente en un fumet de pescado con verduras, servido con plátanos fritos.

Sopa de Caracol | $15

Una clásica sopa isleña con base de coco, vegetales, rodajas de caracol y servida con rodajas de limón y plátanos fritos.

Platos Principales

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Hamburguesa TBR | $14

Una jugosa torta de ternera casera, con carne de cangrejo, guacamole, queso mozzarella, lechuga, tomates, pepinillos y cebolla, servida con papas fritas.

Típico hondureño | $16

Solomillo de ternera a la parrilla, chorizo local, plátano frito, frijoles refritos, arroz blanco, queso blanco hondureño, aguacate y pico de gallo.

Filete de pescado | $16

Filete de pescado local con salsa de limón y ajo.

Pescado entero estilo garífuna | $18

Pescado entero frito sazonado con especias locales, servido con arroz y frijoles, plátanos verdes fritos y ensalada verde de la casa.

Camarones al coco | $20

Camarones frescos empanizados en hojuelas de coco deshidratado y mayonesa picante.

Camarones al ajillo | $20

Deliciosos camarones locales salteados en salsa de ajo.

Mar y Tierra | $26

Cola de langosta y solomillo de ternera o pechuga de pollo, bañados con una salsa cremosa de ajo.

Especial de Mariscos Turquoise | $40

Dos colas de langosta cocidas a la perfección, caracol, calamares y dedos de pescado, todo frito y servido con papas fritas, plátano verde acompañado con rodajas de limón y una variedad de salsas.

Postres

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Pastel de Chocolate |

Ice cream |

Cheesecake |

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